Bibliothèque de Vendin-le-Vieil, Ateliers de récolte et d’écriture de recettes polonaises :
« Les fricassées », Pas-de-Calais, du 14 septembre à février 2020.
Le projet « Les fricassées » est à l’initiative de la Direction Générale des Services du Nord et Pas-de-Calais, et implique six bibliothèques de la Communauté d’agglomérations Lens-Liévin. Une programmation commune est mise en place sur le thème de la Pologne, de façon à créer du lien avec l’exposition que prépare le Louvre-Lens « Pologne 1840-1918. Peindre l’âme d’une nation » (du 25 septembre 2019 au 25 janvier 2020).
Catalogue de l'exposition
« Pologne 1840-1918. Peindre l’âme d’une nation »
Collectif
Coédition Snoeck-Gent /Musée du Louvre,
octobre 2019, 376 pages.
Des ateliers conduits par une auteure-illustratrice locale, Amandine Hubert, en collaboration avec les bibliothécaires ont pour objectif de collecter par écrit les recettes polonaises des habitants, et les souvenirs qui leur sont liés. Il s’agit de valoriser le patrimoine culinaire des habitants du territoire issus de l’immigration polonaise, très présents dans le Bassin minier, et ceci de manière participative
Les recettes sont publiées sous forme de cartes postales, réunies par sets, offerts aux participants et aux habitués des bibliothèques.
Bibliothèques partenaires, dates ateliers (gratuits) :
- Billy-Montigny, le 14 septembre
- Vendin-le-Vieil, les 18 et 21 septembre
- Rouvroy, le 19 septembre
- Méricourt, le 28 septembre
- Givenchy-en-Gohelle, le 10 octobre
- Louvre-Lens, le 26 octobre
Public :
15 personnes par atelier soit 105 personnes
Restitution au Louvre-lens le 1er février 2020
© Charlène Ferrand
